〆のラー麺たち@ホーチミン

アルコール摂取により、血糖値が下がる、その結果、炭水化物を欲します。

〆のラー麺を止める勇気、決意はどこへやら。

基本、バリ固細麺を愛しております。

 

(左上)ラーメン暖暮の、ホーチミン店。

(右上)一燈ラーメン

(右下)一風堂ベトナム2号店

(左下)田所商店

 

一燈さんの濃厚豚骨スープ、あっさりして、11万VNDで低価格ですので、最近は頻度多めです。一風堂さんは基本、「赤」派。田所商店さんの味噌は、味が良いです。豚骨派でも浮気したくなります。野菜たっぷりで完食できるのか、と思ってしまいますが、油分が少なめで、完食できてしまいます。悩む必要なし。

暖暮さん、裏路地(ヘム)で迷ったら取り敢えず行ってます。味も立地もいい。

 

良いお店が多いですが、残念ながら酔っ払いの体力はそれ程ありません。

近場のお店へ、流れで行く。

それで幸せになれますよ。